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草莓苗的功效与作用 吃草莓苗的好处及坏处

发布于 2018年03月20日

[摘要]草莓苗又叫红莓,色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口,草莓苗批发还有其他水果没有的宜人果香,四季草莓苗是难得的色、香、味俱佳的水果,颇受人们喜爱。

草莓苗的功效与作用 吃草莓苗的好处及坏处


又叫红莓,色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口,还有其他水果没有的宜人果香,是难得的色、香、味俱佳的水果,颇受人们喜爱。虽然现在一年四季都可以吃到草莓苗,但其实草莓苗是在2-3月份成熟,4-5月份为丰收旺季,这个阶段的草莓苗口感最佳。草莓苗不仅味道甜美,经常食用还有很多意想不到的好处呢,下面就跟小编一起看看食用草莓苗有什么好处,草莓苗的功效与作用有哪些吧。
草莓苗
草莓苗的营养价值
草莓苗外观呈心形,鲜美多汁,颜色红艳,香味浓郁,是深受大众喜爱的水果之一,也常被誉为果中皇后。草莓苗营养价值很高,富含维生素C、膳食纤维、果糖、氨基酸、蔗糖、维生素E、维生素A、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、果胶、花青素及钙、钾、镁、钠、铁、锌等微量元素。草莓苗中的维生素C含量尤其高,每100g草莓苗就含维C60毫克,另外还有含有苹果酸、水杨酸、柠檬酸等多种有机酸,具有生津开胃、润肺止渴、利尿解暑、清热明目的功效。
草莓苗的功效与作用
预防坏血病
草莓苗含有丰富的维生素C,其含量大约为苹果、梨的7倍多,可以防治牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。
草莓苗
预防动脉硬化
草莓苗中的维生素C可以促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。
促消化
草莓苗中含有丰富的膳食纤维和果胶,可以刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。
保护视力
草莓苗中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。
滋阴养血
草莓苗性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能帮助补充机体营养,维持体液平衡。
生津开胃

草莓苗果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓苗,有开胃的作用。
草莓苗
美容护肤
草莓苗富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。除了直接食用外,还可以将草莓苗捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上,既能清洁皮肤,还能美白滋润肌肤。
清洁牙齿
草莓苗中的苹果酸具有收敛作用,可以帮助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齿。同时,草莓苗还有醒酒和清新口气的作用呢。
吃草莓苗的坏处
过敏
草莓苗表皮的软毛尖刺是植物绒毛构成的,其性质与花粉类似,可能引起过敏,过敏体质的人不要一次吃很多新鲜草莓苗。
腹泻
草莓苗表面有很多细小的籽,凹凸不平,表皮很薄,容易破损,且草莓苗在种植过程中经常使用农药,如果清洗不干净,农残和细菌进入体内很可能引起腹泻,所以草莓苗一定要洗干净食用。草莓苗应该用流动的自来水不断冲洗,然后用淡盐水或者淘米水浸泡5分钟后捞起再用自来水冲洗一遍方可食用。清洗草莓苗的时候不要去掉草莓苗蒂,也不要洗涤剂、洗洁精等清洁剂浸泡。
脱钙
中含有很多酸性物质,食用后可能使牙齿表面钙脱落,让牙齿变软,如果吃完草莓苗就刷牙或造成牙面损伤,还会引起牙齿过敏。



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