惠州食堂承包公司分享春季解困菜单

分享春季解困菜单

春季，很多人都有犯困的习惯，感觉老是睡不醒，常常是哈欠连天，这些都是春困的表现。饮食调节是应对春困的一个方法，那么，春困饮食应注意什么呢？

一、早餐：远离“高GI”碳水化合物

想要一整天都保持在最佳状态，早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发，那就有可能很快感觉到疲劳了。因为精致白面包或土司等碳水化合物，就是所谓“高GI”食物，会使血糖迅速升高，随之人体将释放大量的胰岛素，又令血糖急速下降，从而让人产生疲倦感。
让你充满活力的早餐：富含纤维的全麦类食物，并搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1，以及几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素B，能持续提供充沛活力。

长沙食堂承包——广东好来客餐饮管理有限公司食堂早餐出品

二、中餐：控制淀粉类食物摄入量

午饭过后，常常觉得昏昏欲睡，其实，这往往可能是食物惹的祸。如果午餐中吃了大量米饭或马铃薯等淀粉食物，同样也会造成血糖迅速上升的危险，从而产生困倦感。
同时应该多吃些蔬菜水果：午餐中的淀粉类食物不要吃太多，还应该多吃些蔬菜水果补充维生素，有助于分解早餐所剩余的糖类及氨基酸，从而提供能量。一个小窍门是：吃点大蒜或者洋葱，就能提神。因为其所含硫化丙烯，具有清醒提神的功效。辣椒也能让交感神经兴奋，起到提神醒脑的作用。

长沙食堂承包——广东好来客餐饮管理有限公司食堂中餐出品

三、晚餐：愈简单愈好

晚餐千万不要吃太多，因为一顿丰盛、油腻的晚餐会延长消化时间，导致夜里依然兴奋，从而影响睡眠质量。
另外，还需要特别避开的食物：含咖啡因的饮料或食物会刺激神经系统，减少褪黑激素的分泌，而这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用；酒精，会让睡眠状况很难进入深睡期；产气食物，如豆类、洋葱等，肚子胀满了气，令人不舒服也睡不着；还有辛辣的食物，会造成胃灼热及消化不良等，干扰睡眠。

长沙食堂承包——广东好来客餐饮管理有限公司食堂晚餐出品

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好来客餐饮拥有近10年食堂承包经验，连续2年荣获中国团餐集团10强，目前为200多家客户提供团餐服务，是佛山食堂承包、广州食堂承包、中山食堂承包、肇庆食堂承包、清远食堂承包、韶关食堂承包、东莞饭堂承包、珠海食堂承包、茂名食堂承包、惠州食堂承包、云浮食堂承包等珠三角地区及湖南食堂承包、江西食堂承包、贵州食堂承包、湖北食堂承包、河南食堂承包等地区乃至全中国其他地区的食堂承包、饭堂外包、食堂托管、学校食堂招投标、学校食堂加盟合作、食材配送的最佳合作伙伴。