早点培训班带您认识海带上的白霜

    据班了解，海带中钙的含量也很丰富，适宜摄入量可以帮助血液凝固，维持心脏的收缩，加强骨骼和牙齿的健康；另外，海带中含有碘、硒、海藻酸钠的ω-3脂肪酸，膳食纤维等营养成分，还对减肥有很大的帮助。

    除了一般的湿海带食品摊位和超市可以购买，当您在办公室或在传统市场的许多特殊购买的春节，也可以发现在干海带。班指出，一般干海带表面会有一层白色粉末，很多人认为它是盐或灰，泡沫会把白色粉末洗掉，但它实际上是一种非常珍贵的药材，称为甘露醇。甘露醇本身含有干海带，海带将附在表面，看起来像霜，有点甜。在医学上是一种很好的利尿药，有消肿的功效，还有解酒、减肥和抗癌的抗菌功效！

    甘露醇溶于水，所以如果浸泡海带，浸泡数小时，甘露醇会溶解，这是一种遗憾。怎么浸泡海带？班认为比较好的方法是蒸，蒸半小时，然后用清水冲洗，这是招标和脆。