面包改良剂厂家为您介绍铝对人体有什么危害

为您介绍铝对人体有什么危害

随着人们生活水平的不断提高，民众越来越关心健康问题，所谓食品安全问题不断逐步在提高，民众对食品添加剂这个词语越来越担心，害怕食品中所添加的添加剂物质给人体所带来的潜在危害，实际只要生产企业正确合理的添加食品添加剂就不会影响民众的健康。

所以今天就和大家共同探讨一下无铝泡打粉和含铝泡打粉区别，长期以来，铝一直被认为是无毒元素，铝制工器具具、含铝膨松剂、净水剂等使用普遍，也均未发现铝的直接毒性。但近几年的研究表明，铝可扰乱人体的新陈代谢作用，对人体健康造成长期的、缓慢的危害性。

现代医学表明，人体长期摄入铝会损伤大脑，导致痴呆，同时也可减退记忆力、抑制免疫功能及阻碍神经传导，还可能出现贫血、骨质疏松等疾病，尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生危害，可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆，孕妇摄入则会影响胎儿发育。

表示铝在人体中引起的毒性是缓慢的、长期的、不易被觉察的，然而一旦发生代谢紊乱的毒性反应，后果却是严重的、不可恢复的。所以应引起人们的高度重视，尽量减少铝的摄入。