台州三门青蟹告诉你哪个季节可以吃到三门青蟹

告诉你哪个季节可以吃到三门青蟹

        在螃蟹中算是最好的，价格相对也更高，但三门青蟹肉多黄肥壳薄，相比其它螃蟹更有吃头，同时它的营养含量更高，所以爱吃螃蟹的人对的评价更高。很多人想知道三门青蟹在哪个季节可以吃到，毕竟三门青蟹不是一年四季都有，也并不是想吃就能吃到的。

三门青蟹上市时间的介绍

        三门青蟹开始有是中秋前后，一般中秋前就开始有三门青蟹上市，所以有中秋赏月吃蟹一说，中秋的母蟹最肥，过了中秋进入到10月份就要吃公蟹了，10月份之后的公蟹更有吃头，然后到了冬天三门青蟹就开始下市了，天气寒冷不再适合三门青蟹的生长，想吃的话就要等到明年了。

        所以一年只有两三个月可以吃到三门青蟹，爱吃三门青蟹的朋友一定要弄清楚三门青蟹上市的时间，抓紧买、抓紧吃。秋天就应该多吃点儿三门青蟹，三门青蟹有清热解毒的功效，又有很高的营养价值，非常适合干燥的秋天食用，容易上火的朋友更应该吃三门青蟹，这可有效的缓解因季节带来的各种不适。

大家知道怎么吃三门青蟹吗？

        知道了三门青蟹什么时候有就不会错过吃三门青蟹，可是大家知道怎么吃三门青蟹吗？三门青蟹可不能胡乱吃，吃错了不止是浪费食物更是对身体的不负责，因三门青蟹本身属寒性，这也是它有清热解毒功效的原因，为寒性所以不能和同为寒性、凉性的食物同时食用，否则会给身体造成负担，容易引起腹泻等肠胃病症，女性如果吃太含的东西对子宫、卵巢也会造成伤害，建议大家吃三门青蟹可搭配老姜、料酒，这样既可以去腥也可以起到中和凉的作用。

        搭配老姜、料酒可以清蒸三门青蟹，也可以做粥，也可以爆炒，多种不同的吃法换着吃可让大家品尝到三门青蟹不一样的美味，爱怎么吃就怎么吃。

        最后小编还需要提醒大家的是，中秋开始吃三门青蟹的多了起来，卖的也多了起来，大家要会挑才能买到质量好的，记住9月份吃母蟹，10月份吃公蟹，还有就是买三门青蟹要挑成熟了的，成熟了的三门青蟹肉更紧实、黄更饱满，吃起来才更过瘾。