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台州三门青蟹教你做葱姜爆炒青蟹

发布于 2017年02月24日

[摘要]台州三门青蟹教你做葱姜爆炒青蟹 材料:三门青蟹 葱 姜 蒜 黄绿椒

教你做葱姜爆炒青蟹

材料:三门青蟹 葱 姜 蒜 黄绿椒

做法:

1.先将处理干净

2.再将大卸八块,用少许白酒腌制,去味提鲜的作用;

3.姜切片,蒜切小块,葱切段,黄绿椒切小块;

4.锅加油,六成热放入葱姜蒜,出香味,放入青蟹块,翻炒,加入盐白糖料酒;

5.盖好锅盖,焖煮大约6-7分钟即可;

6.放入葱段,出锅装盘。