对病情有帮助？饮食是我们生存的基本原则，也是很多吃货们的目标。但是饮食也要适量，只有这样才能保证健康。不然有些疾病不知道什么时候就会找上你。胆结石是我过高发的一种疾病，大多数胆结石患者都是由不良饮食习惯造成的。那么，胆结石患者在生活中该如何调整饮食呢？胆结石病人吃什么对病情有帮助呢？
以下是胆结石治疗专家为各位总结的对胆结石患者病情有帮助的食物：
1.萝卜。萝卜中含有多种维生素、碳水化合物、钙、磷、铁以及蛋白质等，最适宜胆结石患者食用，医学上有研究，将白萝卜洗净后捣碎，榨取萝卜汁液饮用，可以预防胆结石的形成。
2.芹菜，芹菜中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高，同时，芹菜还含有挥发性的芹菜油，具有香味，能促进食欲，可以用素油炒食，旱芹菜中含有大量的食物纤维，有利胆、清热、平肝、降胆固醇等功效。
3.青椒，青椒中含有丰富的维生素，主要是水溶性维生素C，这一类维生素可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，而胆结石的主要成分就是胆固醇，将胆固醇转变为胆汁酸，就失去了胆结石的原料，从而就不能形成胆结石了。
总之只有避免高蛋白、避免高蛋白、高脂肪、高热量的饮食习惯，适当食用纤维素丰富的饮食，才能改善胆固醇的排泄，防止的形成。适量的运动对胆结石也是很有帮助的。现如今很多女性朋友都喜欢呆在家里，运动和体力劳动都比较少，久而久之其胆囊肌的收缩能力开始下降，胆汁排空就会延迟。这就很容易造成胆汁郁积，是胆固醇结晶析出，为胆结石的形成创造条件。
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