[摘要]工作原理：通过提升机送入气泡浸泡池将作物进行水浴式浸泡→气泡鼓泡仿照人手工清洗效果（产品褶皱缝隙都可以洗到）→毛刷去杂段→提升出料上方水压喷淋→完成清洗进入下道工序。
鑫鼎机械藏红花清洗机工作原理：
通过提升机送入气泡浸泡池将作物进行水浴式浸泡→气泡鼓泡仿照人手工清洗效果（产品褶皱缝隙都可以洗到）→毛刷去杂段→提升出料上方水压喷淋→完成清洗进入下道工序。
特点：整机采用国家优质SUS304不锈钢制作，符合国家食品出口标准。采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带运动行进，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。
清洗机采用水浴式气泡清洗，物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果，使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作，同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。适合于各种新鲜果蔬、菌类。
该清洗机在物料输送过程中，装有4跟去杂毛刷，毛刷转动可以除去产片表面的毛发或纤维。毛刷为快拆式，方便去除清洗。毛为0.2丝黄色尼龙丝。
增加了喷淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再经过喷淋清洗，该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除，提高物料的清洗效果，同时，外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后，水自动流入水浴槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。
结构：该设备由槽体、内槽体、输送装置、气泡发生装置、大毛刷、喷淋装置、等主要部分组成。