剖析黑猪的特征特性
黑猪如今已经成为很多养殖户青睐的品种,那么黑猪都有哪些特点呢,下面就由小编来详解一下。
黑猪是一种全身体毛呈黑色的生猪品种,具有很高的营养价值与药用价值,同时因为黑猪肉质好、细嫩多汁、脂肪品质佳而在市场上受到欢迎,现已发展成一类保健猪肉产品,销售价格比普遍猪肉价格更高,养殖效益可观。
黑猪的特征特性:
1、体貌特征
黑猪全身体毛黑色、结构匀称、四肢健壮、头型稍长、额部有横行皱纹(有似眼眉的两道深皱),正是这两道明显的深皱,当地人把黑猪也叫“ニ眉猪”。黑猪耳朵中等、软而下垂、皮肤褶皱较少,颈下少见垂肉,背腰较平直,腹大而不拖地。后躯较弱,略高于前驱。母猪平均奶头12.7个。
2、生产性能
黑猪素有“草膘猪”之称,育肥性能上成。成年公猪-般体重为117千克左右,成年母猪-般体重为95千克左右。在标准饲养条件下,240日龄活重可达92千克左右,育肥期平均日增重509g。黑猪的肉质好、色泽鲜红、细嫩多汁、大理石纹较明显、脂肪品质好、色白有光泽、晶莹剔透,胴体瘦肉率46%左右。
黑猪养殖
种公猪饲养管理
在黑猪种公猪的饲养过程中,为了防止种公猪们呆在-起,容易出现互相爬跨、打架斗殴等现象,从而影响配种的质量,所以种公猪要采取单栏饲养。种公猪的饲喂要注重营养的均衡,饲喂量要适中,要使种公猪常年保持中等膘情,不可太胖和太瘦,要保持健壮的体质,充沛的精カ,旺盛的性欲和良好的精液品质。每天每头饲喂2至3千克的精饲料,每天饲喂2次。
建议饲料参考配方为:玉米63%,豆粕14%,米糠11%,麸皮7%,预混料
5%。饲喂量要根据膘情进行增减调整。
在配种期间,为了保持公猪旺盛的性欲及良好的精液品质,每天的饲料中应添加1至2个鲜鸡蛋和饲喂适量青菜叶等。适量的运动可以增强黑猪种公猪的体质,提高种公猪的性欲和精子活カ,所以需要种公猪每天进行有规律的户外运动。每次运动30至60分钟,运动的时间根据室外温度情况,冬天最好选在中午,夏天选在早晚为宜。