美国薄壳山核桃正被我国大量种植

美国薄壳山核桃正被我国各地大量种植

，又叫美国山核桃，英文名Pecan，因果实是长形的，也称长山核桃。长山核桃因其壳薄，可食率高，味香甜、营养保健价值高，种植后受益期上百年；是社会效益和生态效益明显的优良经济树种。其果实具有广阔的国内和国际市场。据有关统计，目前我国每年从美国进口几万吨长山核桃果实（美国陈年货），全都被那些食品加工厂抢去加工后，打上中国食品蜜饯类，什么“长寿果”、“碧根果”、“美国山核桃”、“临安山核桃”等都是它的中国食品名，而只能在大城市超市里才能见到，不到半市斤，价格却要售38元。为此，引起了林果种苗单位的重视，良种没有，良方缺乏，连实生草苗都紧缺，栽种者大多以失败告终。
　　引入我国有100多年的历史，但是目前我国却没有形成产业。究其原因：先人从国外引入的品种，分布在全国各地就有100多个，其中又分东西南北方品种群，以前嫁接技术未过关，各地多采用栽实生苗造林的原始方法，选良种呀！谈何容易！多少科学家去美国考察也只能是有如盲人摸象，只见其一，不见其二。所拿回良种接穗没有接活，只好种实生苗，所种实生苗需20多年才能结果，甚至终生不果。变成“木材相当好”的安慰。即或偶有哪个科研单位或苗贩有嫁接苗出售，美其名曰：“威士顿”，“卡多”，“波尼”……，却不知道，这些洋名品种，表现在多年后所开雌雄花多不能“相会”，何谈生果？长山核桃树属速生乔木类，即良种嫁接苗配置好了授粉品种，栽后也不见得顺利结果，一般是树体直立高大(高达20多米)，任其生长，即使生果，采果也难，无法管理。解决品种选育，创新嫁接技术，建立良种无性系统，攻关栽培矮化丰产技术，此举是一个综合系统工程研究项目。
　　2003年，江西本想大力发展长山核桃，理由是其产值高，但专家组研究后：不能盲目，一是没有物质（品种苗）基础，二是没有技术基础（栽培）。此信息激起了他的灵感和决定：利用我场所聘用的五名果树专家组，凭着自己的事业心及执着精神，在果业良种场内组建“峡江美国山核桃研究所”。在此前后花了15年时间，解决了美国长山核桃品种的优化组合，五品种命名为长山核桃赣选系列1-5号，其特点是：果大、壳薄，最大单果重16克，平均果重8.9克，营养价值高。这些品种既可组合栽培又可单独栽培；攻破了嫁接育苗难关，使嫁接成活率达到80-90%的水平，属国内领先水平，在自身选育品种基础上，自已栽树反复探讨丰产栽培技术，使栽后4年生树折合亩产144.8公斤，创全国最高记录。（见“美国薄壳山核桃选育及优质丰产研究科技成果鉴定证书”）。此信息传开，中央科技部农村科技司函电场长动笔撰写了“优质丰产技术”一书，在内部作为星火科技教科书。此书目前成为该项目第一本珍贵资料。书中详细叙述了：长山核桃国内外发展状况、发展经济价值及前景、生育特点、对环境的要求、品种情况、长山核桃苗木繁育（嫁接）技术、长山核桃低产园改造技术、长山核桃建园要点及幼年树管理、成年结果树管理，低干矮冠树形整形方法、保花保果技术、长山核桃病虫害防治及果实采收与处理技术、长山核桃的食用、长山核桃在城乡园林绿化中的地位和应用、长山核桃果园及苗圃月工作历等关键技术。
　　推广办法：欢迎各大专院校、农林科研单位和个人前来考察购苗。凡引种苗100株以下，10株以上，株价35元，供专用内部资料书，收资料费50元（苗可保鲜邮寄或快递，保成活）；凡引种千株以上，株价30元，免收资料费。因苗木有限，谢绝购万株以上，以便星火燎原，早日让中国人都吃上中国人自己种的美国山核桃！