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为你解析葡萄酒的好处有哪些
葡萄酒的好处有哪些?在我们国家很少有人喜欢喝红酒，可是在西方国家早晨醒来的以后会先喝些红酒，他们的思想是早晚喝些对身体好还能有保健功效，这是真的嘛，空腹喝不伤胃吗!
科学家最新研究发现，法国西南部及意大利萨丁岛(Sardinia)地区生产的旧世界口味葡萄酒，与澳洲、南非及美国产葡萄酒相比，对人体保健作用更强。
伦敦大学玛丽皇后学院(Queen Mary University)与格拉斯哥大学(University of Glasgow)共同研究结果显示，意大利萨丁岛Nuovo省与法国西南热尔省(Gers)出产的葡萄酒保健作用最佳，能有效预防心脑血管疾病。
此次试验抽取了世界各地葡萄酒作为样本，检验其中具有抗氧化功能的多酚类物质，或称聚合原花青素(polymeric procyanidins)含量。原花青素(Procyanidins，简称PC)是一种在植物界广泛存在的多酚类化合物，具有抗氧化活性作用，预防血管栓塞，降低动脉粥状现象。
英国科学杂志“Nature magazine”刊登的研究结果称，来自两个旧世界葡萄栽培地区意大利Nuovo省与法国热尔省(Gers)的葡萄酒保健作用最佳，其次为美国、南非、欧盟国家(法国、瑞士、意大利、西班牙)及澳洲葡萄酒。
上述排名与2003年一位英国心脏病专家发布的调查结果正好相反，当时的研究称，“新世界”葡萄酒国家智利出产的Cabernet Sauvingon在人体内产生的抗氧化作用最强。
另据英国《泰晤士》报报道，一天喝两小杯马第宏(Madiran)葡萄酒(来自法国西南Gascony省，由Tannat葡萄酿制而成的酒)就能给人体提供足够的原花青素，从而降低血压。
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