分享到:

襄阳幸福牛肉面馆舌尖上的中国之一-襄阳牛杂面牛肉面!

联系资料

襄阳幸福牛肉面馆
所在地区:
湖北省 襄樊市
公司主页:
暂无
电话号码:
1587*******
传真号码:
1587*******
联 系 人:
韩师傅
移动电话:
1587*******
电子邮箱:
***411990@qq.com***

襄阳牛肉面培训简析开面馆选址很重要一定要多看多了解

发布于 2016年09月24日

[摘要]襄阳牛肉面培训简析开面馆选址很重要一定要多看多了解选择一间最合适的门面,即选址最重要。要选择学校?还是菜场?还是老字号店铺旁边?这些都是需要慎重考虑的问题
      ,,简析开面馆选址很重要一定要多看多了解
    既然是要开一家襄阳牛肉面培训店,那么第一件事就是选择一间最合适的门面,即选址最重要。要选择学校?还是菜场?还是老字号店铺旁边?这些都是需要慎重考虑的问题。

1、如果选择在菜场,我们每天进入菜场时都可以发现熙熙攘攘的人群,感觉消费者非常多,但是,你有没有仔细观察过这些人群?他们的年龄段?他们的特点?……其实,正常的上班族是没什么时间去逛菜场的,因为他们都要上班,要开店,要做生意。而有时间去逛菜场的都是退休无事的老头,老太太,买菜的家庭妇女,所以他们每天都会去逛菜场。虽然人流量很大,但是他们根本不可能成为你的目标人群。


2、很多人都会选择在学校周围开店,觉得这么多的学生啊,都是最佳的固定客源啊,在那里开一家店还愁没有客人?其实,这种想法要不得,虽然平时看学生很多,但是你没有考虑过周六周日学生放假吗?你没考虑过学生的寒假暑假吗?把这些学生放假时间一累计,平均一年就差不多是六个月的淡季了。而房租却不会因为你的淡季问题而减少,反而会慢慢增长。所以,这是个大问题。
3、还有人觉得很多老字号店铺生意很好,每天都有很多人去吃饭,所以就跟风的想在老字号店铺旁边开店。但是,要注意:此处风险与机遇并存。原因如下:
(1)因为老字号店铺在此处经营多年了,如果你过来开一家店,就相当于是把他的客源分流到你的店面了,你想想老字号店铺能不恼火?
(2)除此之外,本身他们经营良久了,自然口碑都很好,你再横插一杠子,你觉得能赢吗?
(3)如果你的牛肉面确实很好吃,那么就可以有信心去挑战,一定要从老字号店铺的不足中入手,例如就餐环境,服务态度,产品空白等等。其实,选择襄阳牛肉面培训店铺要慎重,毕竟万事开头难嘛,这个选址问题就算是最重要的事情之一。