濮阳永兴专业风味小吃技术培训学校教你制作微波炉版炒年糕

    用微波炉也能做韩国炒年糕哦，简单方便快捷。喜欢的小伙伴们 一起来试试吧。

主料:年糕200克、韩式辣酱3汤匙

辅料:圆白菜适量、玉米油适量、胡萝卜适量、水适量

微波炉版炒年糕的做法:

1.年糕先放水里泡一下，泡到稍微有软度为止

2.然后放入微波炉专用碗 送入微波炉

3.高火叮两分钟

4.然后取出 拌一下。在倒掉一点点水。

5.继续送入微波炉，高火叮个三分钟。

6.叮熟的年糕放在碗里备用

7.然后将蔬菜洗好切好

8.将蔬菜放入微波炉专用碗，然后倒一点适量的玉米油，拌匀一下

9.送入微波炉 高火叮个两分钟

10.然后取出，加入三勺韩式辣酱！

11.接着将年糕倒入，在加适当的水。搅拌均匀

12.最后送入微波炉 高火叮个三分钟就可以啦

烹饪技巧:

年糕不可以一次性加热五分钟。否则碗内水会溢出来

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