邯郸特色小吃技术培训学习教您茄汁面的做法

酸甜可口，回味无穷，是一道健康又营养的美食。茄汁面是以番茄、面条为主料，辅以各色佐料的一道面点。茄汁面比较酸，开胃，而且营养丰富。面滑溜筋道，番茄汤汁又有营养，邯郸王广峰小吃培训学校茄汁面采用优质新鲜番茄，经过多道工序精心调配而成，自然、营养及健康的特点。学习美味的茄汁面技术，选择邯郸王广峰小吃培训学校。

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1、将番茄切好，放入锅内翻炒，加入必需的调料，放入适量的水调成汤煮开;

2、将挂面在沸水中煮熟立即出锅装碗;

3、将汤汁淋在挂面上即可(淋汤汁前在汤里撒上葱花)。拌一拌就可以吃了，方便又美味。