西安市雁塔区餐饮环评食品经营许可证办理依据和条件

（一）《中华人民共和国食品安全法》

（二）《食品经营许可管理办法》

（三）《食品经营许可审查通则》

（四）《陕西省食品经营许可审查实施细则（试行）》

从事食品经营活动的单位或个人

  餐饮服务经营者：

1、全市范围内餐饮服务加工经营场所使用面积在3000（含3000）平方米以上的单纯性餐饮服务单位；

2、全市范围内餐饮服务加工经营场所使用面积在2000（含2000）平方米以上的宾馆；

3、全市范围内餐饮服务加工经营场所使用面积低于以上两条标准但承担重大活动接待的单纯性餐饮服务单位和宾馆。

食品销售经营者（含保健食品）：

1、外商投资（含港澳台商投资）以食品经营为主的企业；

2、经营场所面积5000平方米以上的食品经营企业；

3、连锁经营食品企业总部；

4、依托加油站从事食品经营的中石油、中石化、延长集团西安分公司；5、西安地铁相关商业设施范围内从事食品经营的单位。