羊肉盐水注射机由诸城中旭机械生产供应

羊肉营养丰富，适宜体虚胃寒者食用，具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经的作用。为增强羊肉口感，提高品位，嫩化、松软效果，吸引更多的顾客，羊肉及羊排加工厂家多使用进行腌渍加工。

1、本机的针头与针板之间配有特别的固定方式，针头除随针板上下运动外，每根针都可相对针板独立运动适用于带骨肉的盐水注射。

2、盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍、渗透，蔬松肌肉组织结构，有利才肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白质等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

3、可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。

4、本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。

羊肉注射机的使用不仅改善羊肉及羊排的内部结构、增强其口感及出品率，还能够有效对其包装储存，降低食品生产成本，提高生产效率，吸引顾客达到产品利益最大化。诸城中旭机械专业羊肉盐水注射机生产厂家，欢迎顾客联系我们。