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上海最优质的蔬菜配送公司与您分享如何选择好的蔬菜

发布于 2013年04月23日

[摘要]随着人们生活条件的越来越好,对于生活品质的要求也越来越高,食品的安全已是我们不可忽视的问题,现在的环境十分不好,种菜肯定也会受到影响,所以无论是什么绿色蔬菜还是什么大棚蔬菜都会多多少少用一些化学品来促进生长,假如是自己种蔬菜就会发现,不打药的蔬菜又小又畸形,这样的蔬菜根本卖不出去,所以我们买菜只能是尽量避免吃农药含量大的蔬菜比如韭菜。
 随着人们生活条件的越来越好,对于生活品质的要求也越来越高,食品的安全已是我们不可忽视的问题,现在的环境十分不好,种菜肯定也会受到影响,所以无论是什么绿色蔬菜还是什么大棚蔬菜都会多多少少用一些化学品来促进生长,假如是自己种蔬菜就会发现,不打药的蔬菜又小又畸形,这样的蔬菜根本卖不出去,所以我们买菜只能是尽量避免吃农药含量大的蔬菜比如韭菜。多买农药含量小的蔬菜。许多消费者认为,蔬菜叶子虫洞较多,表明没打过药,吃这种菜安全。其实,这是靠不住的。蔬菜是否容易遭受虫害是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。有的蔬菜特别为害虫所青睐,出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不经常喷药防治,势必成为污染重的“多药蔬菜”。各种蔬菜施用化肥的量也不一样。氮肥(如尿素、硫酸铵等)的施用量过大,会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。通过市场上蔬菜抽检后发现,硝酸盐含量由强到弱的排列是:根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜,尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌,如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。上海蔬菜配送公司为你提供安全新鲜的蔬菜,让你的生活更添几分色彩。
专业为机构团体提供健康餐饮服务和产品。公司整合绿色食品生产基地,自建中央加工配送中心,利用团体单位餐厅商超网络等管道管道向机构团体等提供高品质餐饮服务和产品提供高品质餐饮服务和产品。本公司汇集一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才,立志将传统饮食文化与现代健康理念完美结合上海怡源餐饮管理有限公司,专业为机构团体提供健康餐饮服务和产品。公司整合绿色食品生产基地,自建中央加工配送中心,利用团体单位餐厅商超网络等管道管道向机构团体等提供高品质餐饮服务和产品提供高品质餐饮服务和产品。本公司汇集一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才,立志将传统饮食文化与现代健康理念完美结合。