山东有机黑小米厂家有机黑小米的抗氧化作用非常的好

      有机黑小米的抗氧化作用非常的好
      有机黑小米在所有的谷物中，黑小米含有的色氨酸是最为丰富的，还含有大量的淀粉，吃后很容易给人产生饱腹感。促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。很难煮，主张泡一天再煮，并且饭比粥好吃，通常黑小米和水的份额是1∶2.5。煮的时分要大火煮，最棒翻开锅盖，让饭自在翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水。等水不会溢出后就转最小火渐渐焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑小米饭很香。
      在中含有多种丰富的维生素以及矿物质，尤其是锌元素的含量最高，在常见的黑色食物当中仅仅次于黑麦。另外，黑小米当中的镁元素以及钾元素的含量也十分的丰富。同时在黑小米当中还含有被誉为抗癌之王的硒元素，黑小米作为黑色食物的代表，其富含的功能性色素成分是其最重要的特点。黑小米色素的抗氧化作用非常优秀，这对人体健康的维护有非常重要的意义。