邯郸专业糕点培训学校教您做江米条

发布于 2016年03月13日

[摘要]邯郸王广峰糕点培训学校全年开设的班级有：小吃培训班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮、蛋糕培训班、裱花培训班等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。

邯郸王广峰学校全年开设的班级有：小吃培训班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮、蛋糕培训班、裱花培训班等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。

地址：邯郸市雪驰路东段（邯郸县医院向东50米路南）邯郸县一中大门西侧路南

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学校为你讲述菜品特色：
江米条酥酥脆脆，又香又甜。

告诉你的江米条的配料如下：
糯米粉200克、麦芽糖50克、水140克、白砂糖100克、食用油300克

江米条的制作方法：
1.麦芽糖加水，边加热边搅拌，煮开后关火
2.将煮开的水倒入130克糯米粉中，搅拌均匀后冷却，加剩下的糯米粉和成面团
3.擀成0.5CM厚的大片，切条，搓成圆柱形，切段
4.凉油放入江米条生坯，开小火慢慢炸，炸至江米条金黄酥脆后捞出，趁热直接倒入装有白砂糖的盆中，摇晃至砂糖裹在江米条上，晾凉后食用

温馨提示：
江米条炸好后一定要趁热裹砂糖，如果放凉后砂糖就沾不上了

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