长治平顺专业糕点培训学校教你做各种点心，葱多多曲奇的做法

             教你做各种点心，葱多多曲奇的做法

  长治平顺专业糕点培训学校，一家专业进行小吃培训、、冒菜培训，面食培训，寿司培训，早点培训、馅饼培训，烧烤培训、点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

材料：

  黄油85克，低筋面粉200克，糖粉40克，小葱碎35克，

  玉米油40克，牛奶50ml，盐3克

教你葱多多曲奇的做法：

1.黄油切小块后软化备用

2.加入糖粉，用打蛋器稍微搅动下，以免搅打的时候飞溅起来

3.用电动打蛋器打到黄油体积变大，颜色发白

4.加入玉米油

5.加入牛奶（牛奶事先用微波炉加热到40度左右，温热状态即可）

6.加入小葱碎（事先把葱碎切好）

7.用打蛋器低速搅打均匀

8.筛入低筋面粉和盐

9.用刮刀翻拌均匀

10.在烤盘上抹点黄油或者玉米油，铺上油纸按压下，这样在挤曲奇花纹的时候油纸不容易起来，把面糊 装入裱花袋内

11.挤完后放入预热好的烤箱中层，180度，烘烤15~20分钟

12.出炉后放在晾网上晾凉，然后装入密封盒密封保存可保存一星期口感持久酥脆