洛阳早点培训卤蛋妙法

　　卤蛋妙法，制作卤蛋方法比较的简单，就是采用啤酒以及一些调料卤制出来的。食材包括了鸡蛋，白糖，食用盐，卤料，啤酒，生抽，老抽。

   　1、将鸡蛋煮熟之后剥去蛋壳，放入小锅里面，倒入一听啤酒没过鸡蛋。
　　2、在鸡蛋里面加入加入糖，生抽，老抽，在加入一些卤料。
　　3、汤汁搅拌均匀，在放在火上面采用中火烧开。改小火煮二十到三十分钟。
　　为了能够令卤好的鸡蛋变得更加的美味，最为能够让鸡蛋在汤汁当中浸泡上一个晚上，第二天便可以食用了。