公司简介
六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。 wkbzd111
行业介绍
一、以色泽分类: 1.绿茶 2.白茶 3.青茶 4.黑茶 5.黄茶 6.红茶
二、发酵程度分类: 1.不发酵 (绿茶) 2.半发酵 (青茶) 3.全发酵 (红茶) 4.后发酵 (黑茶)
1.绿茶不发酵(狮峰龙井、碧螺春、黄山毛峰)
2.白茶 (白毫显露,白毫银针 , 白牡丹、寿眉等) 5~10% ;
3.青茶 (安溪的铁观音、武夷大红袍、台湾乌龙茶等) 15~20%;
4.包种茶(台湾北部包种茶/台湾文山包种茶等) 30~40%;
5.乌龙茶(闽北乌龙/闽南乌龙/台湾乌龙/广东乌龙等) 60~70%;
6.黑茶 (湖南黑茶/湖北老青茶/四川边茶/滇桂黑茶) 80% ;
7.黄茶 (银针/黄芽/毛尖/黄汤/黄大茶/大叶青/海马宫等) 85% ;
8.红茶 (印度大吉岭/阿萨姆/锡兰等) 95% ;
三、焙火程度来分类: 1.轻火(生茶) 2.中火(半熟茶) 3.重火(熟茶)
四、以季节分类: 1.春茶 2.夏茶 3.秋茶 4.冬茶
五、萎凋程度不同分类: 1.绿茶不萎凋不发酵; 2.黑茶不萎凋后发酵;
3.黄茶不萎凋不发酵(杀青后闷黄再补足发酵的);
4.白茶重萎凋不发酵; 5.青茶萎凋部份发酵。
不萎凋茶: 绿茶、黑茶、黄茶
萎凋茶 : 白茶、青茶、包种茶、乌龙茶、红茶
六、再加工茶类:
1.花茶 (茉莉花茶、珠圭花茶、玫瑰花茶、桂花茶等)
2.紧压茶 (黑砖、茯砖、方茶、饼茶等)
3.萃取茶 (速溶茶、浓缩茶等)
4.果味茶 (荔枝红茶、柠檬红茶、狝猴桃茶等)
5.药用保健茶 (减肥茶、杜仲茶、甜菊茶等)
6.含茶饮料
公司优势
加盟优势
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