襄阳牛杂面培训实操教学名师授艺学会为止

实操基地选择幸福牛肉面馆韩师傅我们更信赖,这也是来自大江南北的众多学员一致好评,韩师傅自幼跟随名师学艺,如今自己开设牛肉面馆已经有十几年了,在襄阳牛杂面行业里做的是有声有色,每天前来吃韩师傅面条的客户络绎不绝！

襄阳的牛杂面其实没有牛肉,最多加上一勺牛杂,吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。吃面的来了，喊上一声，二两面，一碗黄酒。老板抄起一团面，丢到长柄的竹笊篱中，再抓一把脆生生的绿豆芽，沉到滚滚的白汤里，不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看，手腕上下颠动，手臂却不起伏，隔个半分钟，小手臂一扬，竹笊篱在空中划过一道小弧线，面稳稳地落在碗里，再兑上红汤，爱吃辣的人，老板给你多加一勺辣油，完了齐齐地端到桌上。

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襄阳幸福牛肉面馆长期从事牛杂面培训,培训正宗牛杂面技术等,欢迎来店品尝！