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襄阳幸福牛肉面馆舌尖上的中国之一-襄阳牛杂面牛肉面!

联系资料

襄阳幸福牛肉面馆
所在地区:
湖北省 襄樊市
公司主页:
暂无
电话号码:
1587*******
传真号码:
1587*******
联 系 人:
韩师傅
移动电话:
1587*******
电子邮箱:
***411990@qq.com***

襄阳牛肉面培训哪家好?味道正宗的韩记幸福牛肉面馆不错

发布于 2015年12月21日

[摘要]襄阳牛肉面培训配方正宗味道地道的韩师傅值得学习,襄阳正宗牛肉面培训包学包会随到随学收费合理,襄阳牛肉面培训加盟,襄阳牛肉面做法得到挑食者认可的面馆就找幸福牛肉面馆

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襄阳牛肉面培训

1.牛肉面的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.牛肉面各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.牛肉面高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同,调制出适合当地口味的面。
7.肉面发面的配比技术和和面手法;
8.牛肉面多种开胃菜的制作方法。 
9.店面选址及经营管理技巧。