[摘要]美味的拔丝土豆是大家都非常喜欢吃的一道菜，味道香甜，过年过节是一道必不可少的菜肴，老人孩子都可以咬的动，甜丝丝的拔丝土豆寓意也是希望自己的生活甜甜美美。学习美味的拔丝土豆就到长治王广峰小吃培训学校。
美味的是大家都非常喜欢吃的一道菜，味道香甜，过年过节是一道必不可少的菜肴，老人孩子都可以咬的动，甜丝丝的拔丝土豆寓意也是希望自己的生活甜甜美美。学习美味的拔丝土豆就到长治。
食材：土豆，白糖，食用油
1.准备三个土豆，将土豆去皮
2.将去皮的土豆切成滚刀块
3.将油放入锅中（多放点）
4.油大概7分热时下入土豆块儿，开始炸，大概10分钟左右，土豆变成金黄，土豆就熟了
5.将炸熟的土豆捞出来就可以了，放在一旁待用
6.将油倒出来，不用将油洗去，在剩余一点油的锅中放适量的白糖，小火熬制
7.白糖融化，看好火候，将炸熟的土豆放入熬制好的糖中，翻炒一下即可出锅品尝
长治王广峰给您温馨提示：
土豆快熟的时候，要看好不要将土豆炸糊；最后熬糖的时候，也要注意不要糊，颜色不确定，闻味道即可，如果有一点糖焦了的味道，就要将火调小。
学校地址：长治市汽车西站向西500米（右拐200米）紫金菜市场（紫坊副食城）三楼
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乘车路线：长治汽车东站乘25路、27路到紫坊副食城下车即到