各种饼的学习，长治壶关饼类培训学校教你怎么做土豆鸡蛋饼

                   各种饼的学习，教你怎么做土豆鸡蛋饼

  长治壶关饼类培训学校，一家专业进行、糕点培训、厨师培训，面食培训、包子培训，烧烤培训、煎饼培训，烧饼培训的机构，该机构是一家经市劳动局批准的一所专业的糕点小吃培训学校，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询或者到学校参观了解。

材料：

  鸡蛋2个，面粉50克，小葱适量，油适量，土豆1个，生姜适量，盐适量

教你土豆鸡蛋饼的做法：

1.土豆去皮创丝

2.刨好的土豆丝中加入汤水浸泡一会，防止土豆丝变色

3.小葱，生姜切末

4.鸡蛋磕入碗中并打散

5.将沥去水的土豆丝，葱末，姜末，盐加入打散的鸡蛋中，拌匀

6.加入过筛的面粉，并拌匀，如果觉得干的话可加入适量清水调匀

7.平底锅加油烧热，放入调好的土豆丝糊，煎到两面金黄色即可

8.出锅后切开后，趁热食用哟