豆沙面包卷怎么做，教你做法
长治专业糕点面包培训学校，一家专业进行小吃培训、、面包培训，面食培训、凉菜培训，烧烤培训、烧饼培训的机构，该机构是一家经市劳动局批准的一所专业的糕点小吃培训学校，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。
材料：
高筋面粉280克，细砂糖50克，鸡蛋1个，豆沙馅200克，盐3克，
牛奶150克，干酵母5克，黄油30克，刷面包表面蛋液适量
教你豆沙面包卷的做法：
1.用面包机和面简单方便，省去了手揉面的各种困扰，除去黄油，把其他所有食材都放进面包机
2.按到发面健，半小时后放黄油，在重启发面健，就是让面包机揉两次面，这时就不用管了，该干吗就干吗去，让面包机自己干活就行了
3.一个半小时，面发好了
4.再次开启面包机几分钟，帮面团排气，然后取出面团，分成是等分，揉匀再松弛15分钟
5.这时把豆沙也分成十等分
6.拿一个面团，中间稍按一下，放豆沙馅，包起来，收口朝下，按扁
7.用擀面杖擀成长方形
8.用刀切5道，，两头不要切断
9.捏住两头向不同方向拧几下
10.然后卷起来打个结
11.面包卷做好后，放铺了油纸的烤盘上，进烤箱，按下发酵健，再次醒发原来的两倍大，大概需要40分钟
12.大概40分钟后，拿出烤盘，刷上蛋液。
13.烤箱中层180度15分钟，看到面包表面成金黄色就好了