濮阳粥类小吃培训学校和你分享如何制作灵芝鸡汤

濮阳粥类小吃培训学校和你分享如何制作灵芝鸡汤

    ，由考取国家职业资格证，高级技师王广峰老师带领一支技术力量雄厚在队伍热诚为技术培训服务。

    今天濮阳粥类小吃培训学校和你分享如何制作灵芝鸡汤，如下：
    灵芝鸡汤原料：
    三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。
   学校教你灵芝鸡汤做法：
步骤1、准备原料：三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。
步骤2、土鸡冲洗干净，放入冷水中，加一块姜，煮到沸，再捞出备用备用。这个过程也叫飞水，可以有效去除鸡的异味。
步骤3、把飞水的鸡、姜、葱、灵芝、3000ml的水一起加入汤煲中，放在旺火上，大火煮滚。
步骤4、煮开后，维持活力煮10分钟，同时撇去汤锅中表面的浮沫，这样将来做出的灵芝鸡汤才会：汤清、味浓、没有杂质。
步骤5、转文火，继续煲1个小时。
步骤6、加盐后，转中火继续煮15分钟，灵芝鸡汤就煲好了。