长治襄垣面食培训学校为你讲诉鱿鱼虾仁炒面的做法

                   为你讲诉鱿鱼虾仁炒面的做法

  长治襄垣面食培训学校，一家专业进行、糕点培训、面食培训、麻辣烫培训，烧烤培训、凉菜培训，油炸培训，烧饼培训的机构，该机构是一家经市劳动局批准的一所专业的糕点小吃培训学校，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询或者到学校参观了解。

材料：

   火锅面6个，干虾12个，蒜头6瓣，油，生抽，小鱿鱼干2个，潮州肉卷1条，葱花1份，盐，老抽

教你鱿鱼虾仁炒面的做法：

1.备好所需材料,鱿鱼提前泡3小时.虾浸泡1小时

2.鱿鱼泡好,洗净,打花,切块,虾干洗净去头、去壳切丁,肉卷切条状,葱花备好,蒜头拍扁

3.火锅面放锅中开水里搅散,煮2分钟

4.2分钟后,捞起面条,沥干水份,加入适量油拌匀,抛一抛

5.热锅热油下蒜头炒香,放入鱿鱼、虾炒熟,调入盐,盛起备用

6.热锅热油下蒜头炒香,下肉卷炒香

7.倒入面条翻炒均匀

8.调入生抽、老抽翻炒均匀,放入鱿鱼、虾丁炒匀

9.最后撒下葱花,拌匀.关火