[摘要]安阳王广峰小吃培训学校全年开设的班级有：小吃培训班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。
安阳王广峰小吃培训学校全年开设的班级有：班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。
地址：文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内四楼
安阳学校咨询电话：*** ***
全国免费咨询热线：***
特色小吃学校为你讲述菜品特色：
腐乳又可以称作“豆腐乳”，其口感好、营养高、口感醇厚、风味独特。含有较多的蛋白质，以色正、形状整齐、质地细腻、无异味者为佳品。
告诉你腐乳蒸鸡的配料如下：
鸡腿少许、红椒5克、小葱10克、大蒜5克、姜5克、腐乳45克、麻油1克、料酒10克、盐少许、白胡椒少许、细砂糖少许、食用油适量、辣椒油适量
腐乳蒸鸡的制作方法：
1.腐乳块、麻油、料酒、盐、白胡椒、辣椒油，细砂糖、姜末、蒜末，葱花一起混合
2.腐乳块压碎，后再加入些腐乳汁搅拌均匀备用
3.鸡腿肉切成小块，加入腐乳腌料，腌制不少于2个小时
4.锅中水烧开，隔水用中小火蒸15分钟后装盘即可
温馨提示：
腌制时时间一定要长一点，要不然鸡肉不容易入味。