安阳王广峰小吃培训学校全年开设的班级有：、班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、杂粮烧饼培训班、粥培训班、时尚冷饮等，明年我校还会扩大规模，增加西餐、料理、出国留学等专业。
地址：文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内四楼
安阳学校咨询电话：*** ***
全国免费咨询热线：***
特色小吃学校为你讲述菜品特色：
带鱼中含丰富的脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。因其性温，味甘，所以具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神等功效。
告诉你黑胡椒带鱼的配料如下：
带鱼2条、生粉2汤勺、食盐二分之一茶勺、姜1小块、料酒1汤勺、红尖椒四分之一个、尖椒四分之一个、植物油2汤勺、黑椒酱1汤勺
黑胡椒带鱼的制作方法：
1.将带鱼洗干净后，切成段后放入少许料酒、盐、姜丝腌制半个小时
2.将腌好的带鱼段沾上生粉，放入油锅中煎到两面金黄后捞出
3.在锅中再放少许油，烧热后倒入黑胡椒酱翻炒后，放入带鱼
4.再倒入适量清水中火炖至汤汁收浓后，装盘撒上青红尖椒碎即可食用
温馨提示：
1、开始腌鱼的时候，盐要少放，有点底味就可以，后面的黑胡椒酱味道足够；
2、鱼拍上薄薄一层生粉煎出来更漂亮，而且不易调皮；
3、黑胡椒酱炒一下更香，不要时间太长10几秒就可以。