安阳厨师培训学校是唯一一家经市劳动局批准的一所最具有专业的培训学校之一。学校开设的培训内容包括:早点班、风味小吃班、电饼铛班、烧烤班、油炸班、麦多馅饼班、寿司班、卤肉班、麻辣卤制班、盖浇饭班、凉菜班、厨师班、串串香班等 ,学校常年招生,欢迎广大学员前来报名、学习。学校成功创办河南省、濮阳分校、河北省邯郸分校、邢台分校、山西长治分校、山东潍坊分校。
安阳厨师培训学校芝士焗土豆泥的做法:
准备配料:
土豆(1个)、芝士片、洋葱丁(20克)、牛肉丁(50克)、奶酪(50-100克)
黄油(20克)、食油、盐、胡椒粉(1克)、味精、鸡粉、水淀粉、香叶、胡萝卜(20克)
做法:
1、将土豆去皮蒸熟制成泥。
2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。
3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。
4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可。
安阳厨师培训学校给你讲一下土豆泥的营养价值:土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。