[摘要]安阳市文化宫王广峰糕点培训学校位于河南省最前卫,最具活力的城市--安阳,是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的培训学校之一。始建于1995年,现已开设高级烘焙专科班(如点心类、包酥类、月饼类、面包类、蛋糕类)、高级专业裱花班、仿真十二生肖速成班、王广峰翻糖蛋糕全科技能班、王广峰慕斯果冻班、王广峰时尚冷,热饮品班等等。我们拥有一支技术力量雄厚的队伍为需要的朋友竭诚服务。如果你有兴趣想学习,欢迎前来咨询
安阳市文化宫位于河南省最前卫,最具活力的城市--安阳,是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的培训学校之一。始建于1995年,现已开设高级烘焙专科班(如点心类、包酥类、月饼类、面包类、蛋糕类)、高级专业裱花班、仿真十二生肖速成班、、王广峰慕斯果冻班、王广峰时尚冷,热饮品班等等。我们拥有一支技术力量雄厚的队伍为需要的朋友竭诚服务。如果你有兴趣想学习,欢迎前来咨询。地址:安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内四楼
食材用料:
奶油103克 花生碎260克 牛奶48克 绵糖123克 糖浆48克
做法如下:
1.先将牛奶、奶油倒入平底锅中加热
2.再加热糖浆,也是进行加热
3.加热绵糖继续煮热材料
4.在烤盘中放上高温不沾布和薄片模,备用
5.锅里的材料煮到110度,停火
6.停火后,加入花生碎搅拌均匀
7.再把搅拌好的薄片面糊放到模中入炉烘烤
8.以上火150度,下火150度进行烘烤,约烤10-15分钟即可