沈阳月子餐营养放心，产妇的首选

---西兰花炒虾仁

材料：西兰花(250克)、鲜基围虾(180克)、红椒(1只)、蒜末(1汤匙)

腌料：料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、清水(3汤匙)

调料：油(3汤匙)、盐(1汤匙)、蚝油(1汤匙)

做法

1 鲜基围虾去壳，独留虾尾壳，加入腌料抓匀，腌制15分钟。

2 西兰花摘成小朵，用清水冲洗数遍，捞起沥干水；红椒切成角块。

3 烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入西兰花焯15秒，捞起过冷河沥干水。

4 烧热2汤匙油，放入虾仁快速滑炒至变色，盛入碗中待用。

5 续添1汤匙油烧热，炒香蒜末和红椒块，放入西兰花兜炒几下。

6 注入1/4杯清水煮沸，加入1汤匙蚝油和1/4汤匙盐调味。

7 倒入虾仁快速拌炒均匀，即可装盘。

作用

沈阳月子餐认为本道菜适合于辅助治疗肾阳不足，可治疗女性胞宫虚寒、崩漏带下、腰酸肢冷、神倦乏力、行经腹痛等病症。

沈阳月子餐--银耳红枣汤

材料

银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片

做法

1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。

2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。

3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。

4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。