豫北香小吃培训学校，坐落在世界文化所在地—殷墟，“红旗渠”精神诞生地。中国八大古都之一的安阳市。学校始建于1995年。汇集国内的知名烹饪餐饮管理、营销专家多名。高薪聘请了全国各地有名的烹饪大师5名，组成技术研发部。本校经过长期的建设和发展，具备了良好的办学备件，积淀了丰富的技术和经营经验，教学科研水平稳步提高。服务功能也不断争强，为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献。
雪汤圆的制作方法
1.糯米粉100g、番薯粉10g、白砂糖10g 倒入碗中搅拌均匀
2.橄榄油5g与热水混合，分次倒入碗中，并用小勺搅拌直至糯米团表面变光滑
3.橄榄油5g与热水混合，分次倒入碗中，并用小勺搅拌直至糯米团表面变光滑
4.盖上保鲜膜中火蒸20分钟
5.取一小块放入保鲜袋中，擀成饺子皮大小，并在其中一面撒上少许糯米粉
6.没有糯米粉那一面朝上，取适量冰激凌放在皮中央，并迅速包起，以免冰淇淋化掉封口困难。
7.包好后的雪丸子放入冰箱，冻2小时左右
温馨提示
1.包的时候最好戴一次性手套，不然糯米皮很黏会粘在手上
2.放冰淇淋时可以找一个有弧度的容器盛皮，这样包的会更圆哦
3.食用前最好拿出化1-2分钟，以免皮太硬