汉口回收阳离子染料哪家公司价格高聚丙烯酸钠是什么

聚丙烯酸钠是什么？
聚丙烯酸钠  
   Sodium polyacrylate
含量：99%
CAS ：9003-04-7
性状：白色粉末。无臭无味。吸湿性极强。具有亲水和疏水基团的高分子化合物。缓慢溶于水构成极粘稠的透明液体，其0.5％溶液的粘度为1Pa.s,粘性并非因吸水膨润发生，而是因为分子内很多阴离子
基团的离子表象使分子链增长，体现粘度增大而构成高粘度的溶液，其粘度约为CMC、海藻酸钠的15~20倍。加热处理、中性盐类、有机盐类对其粘性影响很小，碱性时则粘性增大。不溶于乙醇、丙酮等
有机溶剂。强热至300℃不分化。久存粘度改变极小，不易腐败。因系电解质，易受酸及金属离子的影响，粘度下降。遇二价以上金属离子（如铝、铅、铁、钙、镁、锌）构成其不溶性盐，导致分子交联
而凝胶化沉积。ph4.0以下时聚丙烯酸发生沉积。
用处：增稠剂。
      在食物中有如下成效：（1）增强原料面粉中的蛋白脂粘结力；（2）使淀粉粒子彼此结合，涣散渗透至蛋白质的网状构造中；（3）构成质地细密的面团，外表润滑而具有光泽；（4）构成安稳的
面团胶体，避免可溶性淀粉渗出；（5）保水性强，使水分均匀坚持于面团中，避免干燥；（6）进步面团的延展性；（7）使原猜中的油脂成分安稳地涣散至面团中。作为电解质与蛋白质彼此作用，改变
蛋白质构造，增强食物的粘弹性，改进安排。
      使用例：（1）面包、蛋糕、面条类、通心面，进步原材料利用率，改进口感和风味。用量0.05%。（2）水产糜状成品、罐头食物、紫菜干等，强化安排，坚持新鲜味，增强味感。（3）调味酱、
西红柿沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及安稳剂。（4）果汁、酒类等，涣散剂。（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改进味感及安稳性。（6）冷冻食物、水产加工品，外表胶冻剂（保鲜）。
      因为在水中溶解较慢，可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合，以进步溶解速度。   尚用作糖液、盐水、饮料等的弄清剂（高分子凝聚剂）。水产加工厂回收废水中蛋白质及净化废水。

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