山西大同早餐培训学校和你分享用心早餐南瓜薄饼

和你分享用心早餐南瓜薄饼

      山西大同早餐培训学校，是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的学校之一，由考取国家职业资格证，早点高级技师王广峰老师带领一支技术力量雄厚在队伍热诚为小吃早点制作技术培训服务。

     学校告诉你用心早餐南瓜薄饼原料：小南瓜适量、青红椒各1/3个、鸡蛋1个、面粉适量、海带汤适量、盐少许。
      早餐培训学校教你用心早餐南瓜薄饼做法：
步骤1、小南瓜洗净，去皮去籽，南瓜的量随意，喜欢南瓜味就多放些，对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄饼。
步骤2、南瓜擦丝，不需要擦得很细，南瓜硬，擦丝的时候当心不要伤到手~
步骤3、把南瓜丝盛入小盘，然后放入蒸锅蒸软，南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。
步骤4、蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝。
步骤5、把南瓜丝，青红椒丝放入大容器，再打入一个鸡蛋拌匀，接着加入适量面粉，然后加入海带汤调节浓稠度，最后加少许盐调味，面糊就调好了~
步骤6、平底锅中加入少许油烧热，舀入适量面糊摊成圆饼，两面金黄就好了，切块装盘，大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻。