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安阳文化宫职业培训学校安阳市文化宫小吃糕点培训学校

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安阳文化宫职业培训学校
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安阳点心培训学校给你讲述广式桃酥的的做法

发布于 2015年05月03日

[摘要]安阳点心培训学校是安阳一所最具影响力的小吃培训机构,主要开设小本投资开店速成班、王广峰招牌配方班、高级烘焙专科班、高级专业裱花特训班、等几十种小吃培训班级项目。周一到周五全天实践操作,包教包会。欢迎广大学员前来咨询,咨询电话:***,联系人:王老师。

给你讲述广式桃酥的的做法

     安阳点心培训学校是安阳一所最具影响力的小吃培训机构,主要开设小本投资开店速成班、王广峰招牌配方班、高级烘焙专科班、高级专业裱花特训班、等几十种小吃培训班级项目。周一到周五全天实践操作,包教包会。欢迎广大学员前来咨询,咨询电话:***,联系人:王老师。

     安阳点心培训学校给你讲述广式桃酥的的做法

主料:面粉、细砂糖、植物油、调料:鸡蛋、泡打粉、小苏打、熟芝麻、厨具:电烤箱

步骤:1、植物油,蛋液,细砂糖称量好2、搅拌均匀。如果没有手工打蛋器,用筷子也可以,多搅拌一会儿3、加入过筛的面粉4、泡打粉5、苏打粉搅拌均匀6、准备花生仁或核桃仁或杏仁,一定要熟的哦,微波炉里过两分钟就好,用擀面杖擀碎,倒入搅拌好的面团里。7、用手揉一分钟,和面料混和均匀8、团成一个个小圆团9、放在掌心,两手一按,桃酥那种自然的裂纹就出来了10、刷蛋液,蛋液里少加一点点水,烤出的成品颜色会更漂亮哦11、刷好蛋液后,再撒一层芝麻,点缀一下!12、入烤箱了,中层,180度,约15分钟13、烤好后的桃酥,一定要等完全冷却才可以吃哦,不冷透,不酥脆的