河南安阳汉堡技术培训哪里好给你讲述桃酥的做法

哪里好给你讲述桃酥的做法

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主料：面粉 (400g)细砂糖 (200g)植物油 (220g)
调料：鸡蛋 (1)泡打粉 (1小勺)小苏打 (1/2小勺)熟芝麻 (适量)
厨具：电烤箱

步骤1、植物油，蛋液，细砂糖称量好

步骤2、搅拌均匀。如果没有手工打蛋器，用筷子也可以，多搅拌一会儿

步骤3、加入过筛的面粉

步骤4、泡打粉

步骤5、苏打粉搅拌均匀

步骤6、准备花生仁或核桃仁或杏仁，一定要熟的哦，微波炉里过两分钟就好，用擀面杖擀碎，倒入搅拌好的面团里。

步骤7、用手揉一分钟，和面料混和均匀

步骤8、团成一个个小圆团

步骤9、放在掌心，两手一按，桃酥那种自然的裂纹就出来了

步骤10、刷蛋液，蛋液里少加一点点水，烤出的成品颜色会更漂亮哦