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泰安开发区圣合园艺场
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木槿树苗真是内外兼修,即可食用又可观赏

发布于 2015年04月06日

[摘要]木槿树苗是夏秋季重要的可食用庭院观赏花卉,其花朵大而肉厚、营养丰富、无污染。既可鲜食又可加工,鲜食不论炒、凉拌、做汤都嫩滑爽口,味道清香,更兼有润燥、除湿热、利尿等保健作用,倍受城镇居民的青睐。木槿树苗管理比较粗放,耐修剪,是抗烟尘,抗氟化氢等有害气体的极好植物,也是美化、绿化、净化空气的好树种。

木槿树苗是夏秋季重要的可食用庭院观赏花卉,其花朵大而肉厚、营养丰富、无污染。既可鲜食又可加工,鲜食不论炒、凉拌、做汤都嫩滑爽口,味道清香,更兼有润燥、除湿热、利尿等保健作用,倍受城镇居民的青睐。木槿的花是采了再开的“无穷花”,花期长达3~5个月之久,产花量多、销路畅、价格俏;木槿不仅易栽种、管理粗放,而且抗烟尘、抗有害气体能力强。作蔬菜栽培具有很高的推广价值。

木槿树苗管理比较粗放,耐修剪,是抗烟尘,抗氟化氢等有害气体的极好植物,也是美化、绿化、净化空气的好树种。鲜木槿花中的含有的蛋白质是白菜、菠菜、芹菜、莴笋的2.5-3.2倍,脂肪含量是菠菜的11.1倍,是白菜的2倍,Vc的含量是青菜、芹菜、白菜的2倍以上。木槿花中含有的微量元素有钙、镁、铁、锌、硒、铬、钾等。钙含量均高于蔬菜,铁含量是常见蔬菜的4倍左右,锌含量是常见蔬菜的100倍以上。

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