发布于 2015年04月03日
俗话说的话，感情好，一口“闷”，而这个“闷”指的就是各种酒类，酒一直在我国人民的餐桌上具有重要的意义。而喝的酒的种类也越来越多，从四大名酒到十大名酒，从五粮液到古井贡，再从古越龙山到长城干红，口味越来越多，选择也越来越多。其实，我们剋发现，在那么多的品牌酒类之中，长城干红所占的比例还是具有一定代表性的。长城干红多年来以其清新的口感获得广大消费者的喜爱。下面就简单介绍一下长城干红葡萄酒的一些简要信息。
长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团旗下驰名品牌，是中国葡萄酒第一品牌, 是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”，连续多年产销量居全国第一。2004年，“长城”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。2006年，长城葡萄酒成为北京2008年奥运会正式葡萄酒产品。同年，以125.87亿元的品牌价值荣登“2006中国品牌500强”行业榜首。2009年，长城葡萄酒成为2010年上海世博会唯一指定葡萄酒。 二、长城主要产品A、沙城产区：1、2、3、4、5星级干红，星越多越好，高档酒是5星钻石版，另外有2008奥运会纪念干红B、昌黎产区：华夏葡园A\S\T\B区小产区干红系列，以及华夏葡园精选、特级、珍藏三个等级C、蓬莱产区：红色、银色、金色庄园，高级解百纳，北纬37°。D、庄园酒：君顶酒庄系列、桑干酒庄系列。
而长城葡萄酒之所以这么受消费者的欢迎，我想很大一部分原因还是和他的产品原料，组成成分有关。我们也简单了解一下长城葡萄酒的成分指标。
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水
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80%的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。
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乙醇
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9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，给葡萄酒以芳醇的味道。
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酸
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有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸；有些是酒精发酵和苹果酸-乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。这些酸在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。
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酚类化合物
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每公升1到5克，它们主要是花色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构。
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残糖
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不同类型的酒含残糖量不同
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芳香物质
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芳香物质（每公升数百毫克），它们是挥发性的，种类很多。
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其他物质
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氨基酸、蛋白质、白藜芦醇和维生素（Vc，VB1，VB2，VB12，VPP）。它们影响着葡萄酒的营养价值。
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相信看了这么多，您已经对长城干红有了一定的了解。如果您还有关于这方面的疑问或者想法，欢迎拨打公司电话***.我们等待您的到来。