[摘要]谷子天生具有抗旱、耐瘠薄、抗灾的特点，特别适宜在水浇条件不好的山区,干旱、半干旱地区种植，种植谷子也是这些地区发展经济的好路子。
谷子在我国北方有较广泛的种植,李时珍的《本草纲目》中指出：“粟米气味咸，微寒无毒，主治养肾气，去脾胃中热，益气。陈者苦寒，治胃热，消渴，利小便”。小米集补疗二功于一身。
谷子亩产量普遍较低，产量150～230千克，现在有的地方出现了谎称吨谷的种子，由于黒谷子的产量低，现在市场上的黑小米价格比较高，黑谷子每斤价格普遍在3-4.2元，种植的谷子的保守计算经济效益在1000-1200元左右。由于谷子天生具有抗旱、耐瘠薄、抗灾的特点，特别适宜在水浇条件不好的山区,干旱、半干旱地区种植，种植谷子也是这些地区发展经济的好路子。谷子生育期比较短，一般夏谷的生育期85～90天，在我国北方大部分地区麦收后种植，是比较理想的接茬作物。
本编带记者走访了公司合作种植黒谷子的农户,刚好碰到他们在收割黒谷子,
记者: 今年你家种了几亩地啊?收成高吗?
农户：种了6亩谷子，大概3000斤左右吧。
记者: 去年收成比今年怎样?种植黒谷子和玉米小麦相比一样吗?
农户:去年种2亩,840斤左右,每斤卖4元,卖了三千四百来块钱,这个比玉米小麦好管理,黒谷子抗旱,施肥少.
记者:谷子也用机器收割吗?
农户:是,收割完出来就是谷子,价格合适就卖了.
温馨提示:
种植谷子是干旱地区和欠发达地区农民致富的好项目，特别对一些经济落后的地区更有发展前途，值得在我国干旱半干旱地区推广种植。