濮阳厨师培训学校告诉你草菇炒青椒

                           濮阳告诉你草菇炒青椒

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原料：草菇200克  木耳100克  青椒2个  蚕豆瓣150克  淀粉少许

调料：油、盐、酱油各适量

做法：

1、草菇洗净切片，青椒切片，木耳切小块

2、锅中油烧沸，放入青椒块加盐速炒

3、再加酱油炒匀盛起，另锅炒草菇和木耳

4、倒入蚕豆瓣，加盐续炒，再加水煮熟

5、青椒块回锅炒匀，并用淀粉汁勾芡即可