山西饼类培训学校和你分享山东名吃油旋做法

和你分享山东名吃油旋做法

      山西，该学校专业教你早点班培训、风味小吃培训、串串香、油炸、烧烤、卤肉、厨师培训、冷饮培训等培训项目，欢迎来电咨询。

     山东名吃油旋材料
    面粉，南德调味料，盐，植物油
    学校教你山东名吃油旋做法
第一：活面，一半冷面，一半烫面；
第二：将面擀成一个大圆饼，在圆饼的上半部分，撒上盐、五香粉或南德调料、植物油，摸匀；
第三：将饼对折，不要完全对折，没摸调料的那部分离边缘差两指宽的缝；
第四：在外面的半层继续摸盐、五香粉、植物油；
第五：重复以上动作，再折两次。
最后，成为一个长条之后，将长条卷成一个圆圈，摁成一个饼；然后用擀面杖擀大。锅里少放油，铺满平底锅锅底，将饼放入，一面炸的差不多，再翻个个。差不多就可以出锅了