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安阳文化宫职业培训学校安阳市文化宫小吃糕点培训学校

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安阳文化宫职业培训学校
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河南台湾手抓饼技术培训学校带你了解台湾手抓饼的做法

发布于 2015年02月03日

[摘要]安阳文化宫王广峰小吃技术培训学校是安阳一所最具影响力的小吃培训机构,专业开设早点班、风味小吃班、油炸班、烧烤班、面食班等几十种小吃培训项目。周一到周五全天实践操作,包教包会。欢迎广大学员前来咨询。咨询电话:***,联系人:王老师。地址:安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内南四楼。

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金丝饼的制作材料:主料:高筋粉500克,香葱花200克。辅料:盐8.5克,十三香15克,猪油150克,温水(40℃左右)300克,
色拉油50克,红樱桃2克。金丝饼的做法:1. 将高筋粉、盐、十三香和匀,加入温水和成面团后压5毫米厚的长片,两面均抹上猪
油然后两面分别撒上葱花,把面顺长折叠5层,从中间顺长切开,饧20分钟(共切4个面剂)拉长按平,起头处切下一个小三角形
放到尾处按成个大圆,切面向外从三角头处卷起成塔型,把底部放在按圆的尾面上,入保鲜柜待用。2. 饼铛定温200℃左右放色
拉油,把饼擀开成厚0.5厘米的大片,有丝面的一面向上入锅两面小火煎5分钟至金黄正面起丝,取出装盘,点缀红樱桃即成。
用料:特一粉500克,砂糖150克,水适量 做法:把所有的原料和匀加水揉光,拉成细丝加入豆沙或莲蓉,用电饼铛煎成金黄色即
你要是做不出来,你可以到文化宫王广峰小吃培训学校去看看,他们好像有。希望你能采纳