[摘要]桐乡市世纪通高速公路服务区经营管理有限公司创建于2007年4月23日，注册资本1008万元，拥有员工近千人。世纪通高速是一家集高速公路服务区经营管理、餐饮、超市、客房、美食小吃、休闲、汽车维修等服务于一体的民营企业。世纪通高速总部座落于中国服务区之乡---浙江桐乡市。距上海128公里，杭州63公里，苏州85公里，江南水乡乌镇20公里，地处江浙沪长三角洲经济发达的中心区域，是一家守合同重信用单位
餐饮其丰富的文化底蕴介绍
饮食是文化、是艺术，中国烹饪融合了中华民族几千年历史，是中华民族灿烂文化的一部分。它既是一种科学技术，也是一种独特的文化和艺术。在博大精深的中国烹饪文化基础上发展而来的中式快餐必然是具有鲜明的、独特的个性和中国特色。
中式快餐种类繁多，风味各异，注重营养，讲究色、香、味。许多中式快餐如包子、粽子、米线、汤等等，究其历史渊源都能追溯到上千年的历史，粽子是人们为纪念伟大的爱国诗人屈原的爱国精神，每年的端午节食用的一种传统食品，由于其口味独特逐渐发展为大众食品。汤是从彭祖制羹演变到现在，是西式快餐所不能比拟的。都有其历史发展和文化底蕴。没有文化的企业是下乘的，没有文化的品牌是暗淡的，中式快餐，在继承和发扬传统儒商精神的同时就把文化渗透入企业的经营和产品中。