上海礼仪庆典公司教你怎么开红酒？怎么到红酒？红酒到多少合适？
1, 红酒瓶盖上的塑料膜剥掉, 红酒专用的开瓶器有个弹簧似的铁尖,扎进红酒瓶塞中间,然后转下去,再启开就可以了.
2, 右手拿酒瓶商标的位置上,商标朝上,这样可以让客人看到红酒品牌.轻轻的倒入红酒杯,注意:倒完酒后,竖起酒瓶的同时要缓慢旋转酒瓶,以免瓶口红酒滴出来. 比如你拿酒瓶倒的时候是手背朝外的,倒完酒后竖起酒瓶的同时你的手腕要缓慢旋转,手背慢慢的从朝外的方向转至朝内.
3, 以3分满为适, 等客人喝的只剩1分满的时候再倒.
4, 既然你是临时接待的,不要太过分要求自己,否则会紧张的失态.
红酒应该是倒1／3
倒酒的时候酒杯肯定是放在桌上的嘛，用口布包着酒瓶，右脚在前左脚在后，右手抓在瓶子的下面1／3处，商标要冲向客人，左手拿块口布，倒酒的时候左手背后，每倒完一次酒都要用左手的口布擦一下瓶口，防止酒滴到客人身上．
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