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郑州何师傅小吃培训
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查看更多>河南郑州学做黄桥烧饼，古老传统的美食穿越古今，带给现代人不同舌尖上的美味
发布于 2014年05月22日
[摘要]郑州何师傅小吃培训，正宗传统味道，欢迎全国各地学员咨询参观培训：***，地址：位于天明路与群英路交叉口加油站对面
河南郑州学做黄桥烧饼，古老传统的美食穿越古今，带给现代人不同舌尖上的美味
黄桥烧饼作为古老传统的美食，已经传承了几百年的历史，历史悠久，名扬全国，黄桥烧饼被列入国宴的点心行列。毛泽东曾在1952年称赞道“黄桥烧饼好出名的”。
黄桥烧饼做法经过几百年的传承，已经有很大的不同，做法味道各异，黄桥烧饼风味独特，其色香味均不同于一般的点心，具有 “香脆两
面黄，外撒芝麻内擦酥”的传统特色。它外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不焦不糊、不油不腻，堪称烧饼界中的超级极品，一等一的江南名点。