酒店餐厅设计如何体现女性化色彩

　　如何体现女性化色彩?以往的餐厅设计似乎充满了“大男子主义”的色彩：消费主体大都是男性，大厨十有八九是男性，餐厅成了男士们交际的重要场所，而女性通常只是餐桌上的点缀。然而到了今日，由于教育的普及和观念的开放，这种格局正在悄然地发生着变化。使得越来越多的女性已经慢慢摆脱了配角的地位，走出家庭，潇洒地走上了社交的前台。

　　国内一些善于经营的餐饮业者也开始将注意力投向了女性，并从中获得了巨大商机。鉴此，对于女性消费需求的特色餐厅设计与营销思路的探讨和分析将有助于餐饮企业更好地开发女性市场，带来新的利润增长点。

　　女性所偏好和注重的餐饮产品应具备的新功能

　　“美丽经济”之风的袭来让越来越多的女性开始从各个方面表现出对自己的关爱。在就餐方面，她们注意饮食健康和营养均衡，一日三餐的膳食结构因此发生了巨大的变化。都市女性还会经常邀请亲朋好友一起聚餐，只为补充某种营养或是捕捉某种特别的味道。营养、保健、美颜、瘦身也成为了女性对餐饮产品的新要求。经过调查，女性所偏好的餐饮产品应具备的新功能如下：

　　餐饮产品要营养丰富。随着季节和气候的变换，能够补充体内和皮肤所需的元素及成分。比如，干燥的秋冬季节给女性提供餐饮产品应能由内及表补充身体的水分，餐饮产品要能起到保健作用。现在的女性除了和男性同样需要去工作外还要兼顾家庭，由此，她们需要良好的身体素质。

　　保健从日常饮食做起，对于她们很重要。餐饮产品的美颜效果。纵观目前市场，打着“排毒”、“美白”等旗号的各种食品总能抢尽先机获得女性的青睐。比如用胡萝卜、番茄、芦荟、木瓜等制作成的食物和饮品等餐饮产品的减肥功效。“小蛮腰”、“纤细的长腿”等都体现了现今女性对瘦美体形的追求，从而，脂肪含量高的食物会让很多女性敬而远之。只有吃了之后不会有需要不停减肥后顾之忧的餐厅设计才能让她们吃得放心和开心。

　　以上就是NDC倪泽天下空间设计事务所的设计师对“酒店餐厅设计如何体现女性化色彩”做的简单介绍，女性化餐厅设计不仅是一种新的消费景观，而且成为了一种崭新的社会时尚。想了解更多餐厅设计资讯，欢迎来电咨询。

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