梳打饼和馒头谁的热量高？

     的制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。 这种饼干，一般为甜饼干。 含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度。

馒头如今是很多人的早餐首选,可以补充人们一上午能量的基础食物。吃馒头又担心馒头热量高，事实上馒头确实高，100g馒头200多大卡。

100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克，而100克苏打饼干中含脂肪8克。摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头，等于多摄入7克脂肪，相当于多摄入63千卡的热能。因为加入精炼混合油，使其脂肪的含量远高于馒头等食物。